Ireland du Nord

Voilà quelques prises de vue de notre périple de jeudi soir en Ireland du Nord.
Que le temps passe vite quand on appuie avec l'index sur la touche "shoot"

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La suite de la balade c'est par : là:

A la prochaine les amis.

Tiens je me suis dit, je vais le faire mariner avant la diffusion d'un poste sous tes belles images irlandaises sans orangeai ...
réflexion : si la bruyère m'était conté ...

Bise Pascalou :(

Hello patron,
cela est "belle et (bien) Sébastien" de la bruyère, et le sol irlandais contient beaucoup de tourbe, explication :

Le Daboecia cantabrica 'Purpurea' est une bruyère originaire d'Europe, et plus précisément de France, d'Espagne, du Portugal et d'Irlande. Cette bruyère produit des fleurs en clochettes disposées en grappes terminales de quelques centimètres. Les fleurs apparaissent dès le mois de juin et jusqu'au mois d'octobre. À taille adulte cette variété ne dépassera pas 40 à à 50 cm de haut. Cette plante pousse sur de la tourbe.

La tourbe est couramment utilisée comme combustible, par exemple en Irlande. La centrale électrique de Chatoura en Russie est la plus importante centrale électrique thermique fonctionnant avec de la tourbe, elle utilise pour sa production 11,5 % de tourbe, 78,0 % de gaz naturel ainsi qu'un peu de fioul et de charbon, produisant ainsi 1 500 MW d'électricité.

La tourbe peut être simplement séchée, elle brûle alors assez difficilement et il peut être nécessaire de la faire brûler avec du bois. Elle peut également être vendue comprimée en briquettes pour une meilleure combustion.

Son utilisation a été interdite dans certaines agglomérations comme Dublin à cause des poussières importantes dégagées par sa combustion.

Les feux de tourbe sont aussi utilisés pour faire sécher l'orge au cours du processus de fabrication de certains whiskies écossais.

Au xixe siècle, la tourbe fut aussi transformée par « distillation » ou « carbonisation » (en fait une pyrolyse) dans des cornues pour obtenir le charbon de tourbe. Les sous-produits de cette pyrolyse permirent aussi d'obtenir du gaz de tourbe, au pouvoir éclairant remarquable mais encore plus polluant et plus cher à produire que le gaz de houille7.

La combustion de la tourbe a une odeur très particulière qui se répand encore dans les villages à l’arrivée de l’hiver en Irlande. Cette odeur est associée avec les soirées en famille ou au pub autour du feu et devient l’objet d’un commerce folklorique.

En conclusion : nos vols sont passionnants et instructifs.
Voilà, a une prochaine sortie, bye.

Yola !
Sans comment's....
J'ai étudié toute la nuit'hic's avec les travaux pratic'hips !
Bizzz
Le pure pot still whiskey est un whiskey fabriqué à partir d'orge et distillé dans un alambic charentais (un « pot still » en anglais). Le pure pot still whiskey est l’appellation moderne du pot still whiskey. L’adjonction du terme « pure » a été faite par les producteurs au moment où l’Irlande ne produisait quasiment plus que des blends. Il est similaire au single malt, mais, toutefois, la céréale utilisée pour faire l’alcool est un mélange d’orge et d’orge maltée (30 % de chaque minimum, plus jusqu'à 5 % d'une autre ceréale)1. Le rapport entre orge et orge maltée peut varier, en général Midleton utilise 60 % d’orge non maltée pour 40 % d’orge maltée. L’origine de ce whiskey remonte au XVIIIe siècle. L’adjonction d’orge non maltée permit à une époque de contourner la taxe sur le malt et de réduire les impôts sur le whisky. On le retrouve sous deux étiquettes en Irlande, Redbreast 12 et 15 ans et Green Spot. Ils sont tous deux produits à Midleton.
Le single malt whiskey est un whiskey produit dans une seule (single) distillerie. Il est distillé exclusivement à partir de la fermentation d'une céréale maltée, généralement de l'orge, parfois du seigle. En Irlande seuls Bushmills et Cooley produisent du Single malt.
Le single grain whiskey est un whisky produit dans un appareil à distillation continue. Le whisky de grain est en général considéré comme ayant une saveur beaucoup moins complexe que le whisky de malt, qui est distillé dans un alambic offrant un rendement bien inférieur en termes de quantité. Il est cependant un composant très important des blends. Le single grain est apparu dans la première moitié du XIXe siècle après l’invention par Aeneas Coffey de l'appareil à distillation continue. À ses débuts, le grain utilisé était de l'orge non maltée, mais elle a été progressivement remplacée par un mélange de céréales à forte proportion de maïs, comprenant aussi de l’orge, de l’orge maltée (30 % au maximum), du seigle et du blé. Seuls Cooley et Midleton produisent du whiskey de grain. Midleton fourni d’ailleurs son concurrent Bushmills. Cooley commercialise son single grain sous deux appellation, le Greenore 12 ans et le Greenore 15 ans.
L'Irish Blended Whiskey est un whisky issu de l'assemblage de whiskeys d’une ou de plusieurs distilleries. Il peut contenir des whiskies de différentes années, de différentes origines (single malt, pure pot still whiskey) mélangés à du whisky de grain. Ils portent un nom de marque qui ne doit correspondre à aucune distillerie en particulier car ils sont par essence un assemblage. La plupart des blends n’ont pas de mention d’âge. Quand un blend présente sur son appellation un âge, chacun des whiskys de malt et de grain qui le compose doit avoir au moins cet âge.

Bon, chez pal'tout, chez l'arépo; Pierrick'ssssss

Vous nous fête du wiki là la ..

Merci les copains pour photos et son côté historique.

Yo !
Pour Pascalou je sais point, mais perso c'est du Wisky-pédia....
A tout, Pierrick.

en ce qui me concerne c'est pas du wikiouplala.
Mais plutôt une recherche web spécifique à ce beau pays et à la tourbe.
Rien de mieux que de se cultiver et de remplir sa matière grise.
Bye

Putain on vient de faire une montée culturelle historique
gaffe les gugusses pas trop vite..une explosion de neurones est vite arrivée
en tout cas merci pour cet échange sur la tourbe, les alambics et autres curiosité
bises

Les Dix tilles ries dans cette zone ..